A palavra parece ter partido no séc. XVIII do francês pique-nique (Origines de la langue française de ménage) donde passou ao inglês pic-nic.
Os povos europeus faziam refeições ao ar livre em locais aprazíveis como margens dos rios, florestas, relvados, praias. Nessa altura tinham consciência que eram pobres e não dependiam de crédito fácil para sentir-se ricos. As famílias participantes saiam a pé ou nos transportes da época e levavam consigo o farnel destinado a ser repartido porque quem o desejasse. Hoje existem parques de merenda onde os indivíduos ou as famílias menos abastadas ingerem magra ou farta refeição.
Jean-Antoine Watteau (1684-1721)-'les champs elysées'-huile sur toile-(1716-1719) London-Wallace collection
Édouard Manet (1832-1883)-'Das Frühstück im Grünen (Freien)'-öl aul Leinwand-1863 Paris-Musée d'Orsay
Claude Oscar Monet (1840-1926)- 'déjeuner sur l'herbe a Chailly (avec la presence de Jean Frédéric Bazile et Jean-Desiré-Gustave Courbet)'-huile sur toile-(1865-1866) Moscow-Pushkin Museum
Pablo ..Ruiz y Picasso (1881-1973)-'lancheon on the gras, after Manet 1861'-oil on canvas Lucerne-Galerie Rosengart
James Joseph Tissot (1836-1902)-'Holyday (the picnic)'-oil on canvas-1876 London-Tate Gallery
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